Foto van Marokko

Arganolie

Arganolie wordt gewonnen uit pitten van de vrucht van de arganboom, die o.a. groeit in zuiden van Marokko. Geiten klimmen handig in de boom, want zij zijn dol op de vruchten. De pitten poepen ze echter weer uit en die worden verzameld om er olie uit te persen. De olie is geschikt voor culinair- en cosmetisch gebruik en medische doeleinden. Kortom de Arganolie doet wonderen voor de mens en dat wisten de Feniciërs al in de 13e eeuw. De winning van Arganolie wordt in Marokko op sommige plaatsen nog op de traditionele manier, dus met de hand, door Berbervrouwen gedaan en dat is geen sinecure. Het breken van de noot kost veel kracht. De pitten worden eruit gehaald en door vrouwen zittend op de grond geperst met een stenen pers. Een hele klus. De pitten van één boom leveren slechts één liter olie. Vandaar de hoge prijs.

Door: Brugje

Waar: Marokko

Brugje
 Arganolie

Reacties op deze foto

ivonne

Ivonne schreef op 25.08.2013 om 19:47 uur

Wat een klus, maar wel mooi om te zien.

Pien

Pien schreef op 25.08.2013 om 19:26 uur

Mooi om te zien,schijnt geweldige olie te zijn!

hansdw

Hansdw schreef op 25.08.2013 om 17:32 uur

Wat een zwaar werk is dat hè !

Corbari

Corbari schreef op 25.08.2013 om 17:22 uur

Mooi met die beweging. Heel interessante foto!

theadijksman

Theadijksman schreef op 25.08.2013 om 14:27 uur

Prachtig weergegeven, deze oude traditie!

Jenny

Jenny schreef op 25.08.2013 om 12:03 uur

Mooie foto van deze sterke dames.

reiziger

Reiziger schreef op 25.08.2013 om 11:09 uur

Mooi, dat vakmanschap.

PapillonReizen

PapillonReizen schreef op 25.08.2013 om 10:46 uur

Mooie foto, traditie blijft bijzonder om te zien!

pepertje

Pepertje schreef op 25.08.2013 om 10:10 uur

superleuke actiefoto!

Jetty

Jetty schreef op 25.08.2013 om 09:57 uur

Heerlijke olie, moet nog eens terug om het daar te halen. Trouwens de geiten poepen de pitten uit.

Log in om te reageren

Locatie op kaart

Meer foto's van Marokko

kip
Kip

Deze kip in Marokko, hoe lang nog voor zij in de tajine gaat bij de couscous, gevuld met kruiden, groenten ...

Door: Janna

Waar: Marokko

Categorie: Landschap

de karavaan
De karavaan

Vroeger waren er veel karavaanroutes door en langs de woestijngebieden van noord Afrika. Het waren allemaal...

Door: Jetty

Waar: Marokko

Categorie: Rondreizen en routes

bankje van mozaiek, medina Tanger
Bankje van mozaiek,...

Mozaiek is onlosmakelijk verbonden met Marokko. Dit bankje staat in de medina van Tanger, niet als een kuns...

Door: Inkie02

Waar: Marokko

Categorie: Rondreizen en routes

Einde suikerfeest.
Einde suikerfeest.

Toen wij in Marokko waren was er het einde van de ramadan. De kinderen hadden het suikerfeest en waren in n...

Door: RiaPP

Waar: Marokko

Categorie: Bezienswaardigheden

Ezel op gas...
Ezel op gas...

De blik van de oude man zegt alles. Ezels op gas of... In de straten van Fez zakt je verbazing na een tijdj...

Door: Miezzz

Waar: Marokko

Categorie: Bezienswaardigheden

hamsa
Hamsa

De hand van Fatima, of de hamsa is een beschermend amulet, populair in het Midden-Oosten en Noord-Afrika. D...

Door: Marjolijn

Waar: Marokko

Categorie: Algemeen

muntthee bij La Rose Noire
Muntthee bij La Ros...

In 1988 en 1997 was ik al eens beroepshalve in Marokko. Veel scholen bezocht, bestuurders gesproken en daar...

Door: Marjolijn

Waar: Marokko

Categorie: Overnachten

Beni Snassen gebergte
Beni Snassen gebergte

In het noordoosten van Marokko liggen de mooi beboste bergen van de Beni Snassen. Via een bochtig weggetje ...

Door: Reiziger

Waar: Marokko

Categorie: Bergen

Face
Face

In de buurt van Tafraoute

Door: Lieberaugust

Waar: Marokko

Categorie: Bergen

Paddestoel
Paddestoel

La roches bleues, door Belgische kunstenaar Jean Veran geverfd in de buurt van Tafraoute

Door: Lieberaugust

Waar: Marokko

Categorie: Bergen

Colored
Colored

La Roches bleues, geverfd door Belgische kunstenaar in de buurt van Tafraoute

Door: Lieberaugust

Waar: Marokko

Categorie: Bergen

Onderweg
Onderweg

Vrouw met zoontje op zoek naar bruikbare dingen

Door: Lieberaugust

Waar: Marokko

Categorie: Zien

Culinair avontuur in Marrakech

Door: Mireille Velthuis

  Afgelopen februari ging ik naar Marokko, een vriendin opzoeken in Rabat. Overdag had ik tijd voor mijzelf, dus leek het me leuk om iets creatiefs te doen. In veel andere landen heb ik al vaker een kookcursus gedaan en dat lijkt me ook hier een goed idee. Het is een leuke manier om een land en de cultuur te leren kennen. Mijn keus valt op een kook-workshop met de naam “The House of Fusion”, die mij een ‘Feest’ belooft! En dat wordt het ook, vooral door het persoonlijke humorvolle contact en de vele gevarieerde gerechten. Op het Station van Marrakech word ik afgehaald door iemand van 'The House of Fusio', de organisatie van de kook-workshop De treinen ...

Lees verder
Oujda, verrassend Noordoost Marokko

Door: Mireille Velthuis

Noordoost Marokko is nog weinig ontdekt door de toeristen en goed bereikbaar met een nieuw ...

Lees verder
Ontdekkingstochten rondom Tafraoute

Door: Mireille Velthuis

De omgeving van Tafraoute ( Zuid-west Marokko ) is een bijzonder mooi gebied om te wandelen, ...

Lees verder
Imposante rondreis door Marokko ( deel 1 )

Door: Lione en René Kolsteren

Marokko stond niet echt bovenaan hun lijstje, maar ze waren nieuwsgierig geworden na de vele ...

Lees verder
Imposante rondreis door Marokko ( deel 2 )

Door: Lione en René Kolsteren

In deel 1 doen Lione en René verslag over de verschillende regio's met bezoeken aan de steden ...

Lees verder
Museum - Paleis Dar Jamaï

Door: Mireille Velthuis

Museum Dar Jamaï in Meknes is als paleis gebouwd in 1882 door de invloedrijke Jamaï familie. ...

Lees verder
Casablanca is de grootste stad van Marokko

Door: Ecktiv Redactie

De grootste stad van Marokko spreekt tot de verbeelding. Dat komt niet alleen door de ...

Lees verder
Tajine, couscous, kaliya en croissants

Door: Ecktiv Redactie

De Marokkaanse keuken heeft Arabische, Franse en berberinvloeden. Een klassiek gerecht dat in ...

Lees verder
Duizend-en-een-nacht op de soeks

Door: Ecktiv Redactie

Soeks zijn oosterse markten waar het een drukte van belang is. Dat moet je een keer gezien ...

Lees verder
De weg van de duizend kashba’s

Door: Ecktiv Redactie

Sla vanuit Ouarzazate – de stad aan het randje van de Sahara – eens de weg in naar ...

Lees verder
Laat je verrassen in Chechaouen

Door: Ecktiv Redactie

Het Rifgebergte ligt in het uiterste noorden van Marokko aan de Middellandse Zee. Het is een ...

Lees verder
Middeleeuwse sfeer in Marrakech

Door: Ecktiv Redactie

Valt de schemering over de sprookjesachtige stad Marrakech aan de voet van het Atlasgebergte, ...

Lees verder
Op expeditie door de woestijn vanuit Merzouga

Door: Ecktiv Redactie

Merzouga is een dorp aan de rand van de uitgestrekte Sahara. De hete wind, het stuivende zand, ...

Lees verder
Romeinse ruïnestad Volubilis

Door: Mireille Velthuis

Volubilis is een Romeinse nederzetting vlakbij Meknès. Voor dit deel van Romeins Afrika was het ...

Lees verder
De historisch sfeer van Tanger opsnuiven

Door: Mireille Velthuis

Tanger aan de mond van de middellandse zee en slechts 15 kilometer van de kust van Spanje heeft ...

Lees verder
Mystiek, hartverwarmende gastvrijheid en extreem gevarieerd landschap

Door: Ecktiv Redactie

Marokko ligt op minder dan vier uur vliegen van Nederland. Je belandt er in een totaal andere ...

Lees verder
Wandelen in de Atlas en sprookjesachtig Marrakech verkennen

Door: Ecktiv Redactie

Marokko bestaat uit een lange kust aan de Atlantische Oceaan, een smalle vruchtbare vlakte, dan ...

Lees verder
Relax op lange zandstranden of trek de uitgestrekte Sahara in

Door: Ecktiv Redactie

Luieren op lange zonnige zandstranden aan de Atlantische Oceaan? Overnachten in een eeuwenoude ...

Lees verder
Klimaat en beste reistijd

Door: Ecktiv Redactie

De Canarische zeestroom is de thermostaat van de kust van Marokko. ’s Zomers tempert de ...

Lees verder
Goedkope zonbestemmingen

Door: Björn Groenveld

In deze tijden van crisis is het voor de hand liggend om een vakantie naast de deur te boeken ...

Lees verder
Arabische cultuur in beeld

Door: Hugo van Bercum

Het maandthema voor mei 2015 was 'Arabische cultuur'. Op deze pagina de 10 beste bijdragen ...

Lees verder